ARMADI
Gli armadi frigoriferi garantiscono la perfetta conservazione dei cibi lavorati e delle materie prime. Curati nei minimi dettagli, i frigoriferi industriali di Studio 54 regolano l’uniformità della temperatura e dell’umidità relativa interna alla cella frigorifera ottimizzando la conservazione del prodotto. Per la varietà di allestimenti, la capacità di stoccaggio e la facilità di pulizia, l’ampia gamma di armadi frigo trova la sua ideale applicazione nei laboratori di pasticceria, nelle gelaterie e nei panifici.
TAVOLI
I tavoli refrigerati di Studio 54 riescono a soddisfare le esigenze più disparate grazie all’estrema versatilità che la linea propone. Scegliendo tra le combinazioni disponibili, le soluzioni spaziano dal banco frigo destinato a bar o pasticcerie, al banco di lavoro ideale di birrerie o cocktail bar, per arrivare alle postazioni complete destinate alla pizzeria e alla gastronomia professionale in genere. Tutti i tavoli refrigerati rispondono a criteri di funzionalità e design. Indispensabili per ottimizzare gli spazi in cucina o in laboratorio, garantiscono la massima efficienza anche al professionista più esigente.
ATTREZZATURA PER MACELLERIA E SALUMERIA
- Affettatrici
- Bistecchiera
- Hamburgatrici
- Insaccatrici
- Impastatrici
- Inteneritrici
- Segaossi
- Cotolettatrici
- Tagliaverdure
- Sottovuoto
- Pelapatate e lavacozze
